Gaya APA
J.Lean, M, E.
(2006).
Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan
.
Jakarta:
Yogyakarta.
Gaya MLA
J.Lean, Michael, E.
"Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan".
Jakarta:
Yogyakarta,
2006.
Text.